Ugostiteljsko-turistička škola

 

Драги ђаци прваци, добродошли! 

Са великим поносом и радошћу обавештавамо наше нове ученике првог разреда да ће свечани пријем и прозивка бити одржани у понедељак, 1. септембра, са почетком у 7.45 часова.

Место окупљања: школско двориште испред старог дела зграде школе – улаз од вртића.

Очекујемо вас да заједно започнемо једно ново поглавље школовања, испуњено знањем, пријатељством и успесима.

Ученици, станари дома, информације о усељењу у дом ученика могу погледати кликом овде.

Добро дошли у нашу велику школску породицу!

Д и р е к т о р,

др Јелена Спасојевић

У понедељак 8.септембра 2025.године у Палати "Србија", директор Угоститељско- туристичке школе са домом ученика др Јелена Спасојевић потписала је уговор за средства опортунитета која су намењена опремању медијатеке у посластичарници "Беба". Потписници уговора су министар правде и просвете и директор наше школе. Вредност одобрених средстава је 1.590.000, 00 динара.

У оквиру редовних укључења из целе Србије, екипа Телевизије Прва уживо се укључила у емисију 150 минута и поделила рецепт чувеног жита са шлагом.

Прилог можете погледати на следећем линку [кликните овде]

Ученици наше школе, у оквиру прве групе, успешно су реализовали стручну праксу у Војној установи Тара – хотелу Оморика. Током боравка на Тари, ученици су имали прилику да раде у врхунском хотелском објекту, стекну нова знања и усаврше вештине које ће им бити драгоцене у будућем раду.

Менаџмент хотела и запослени изразили су велико задовољство радом наших ученика, истичући њихову мотивисаност, професионалан однос и жељу за учењем. Са друге стране, ученици су истакли одличне услове боравка, подршку запослених и пријатну атмосферу која им је омогућила да се осећају као део тима, али и да науче и примене бројне вештине у реалним условима рада.

Поносни смо на наше ученике који достојно представљају школу и настављају да граде своје знање и радне навике, спремни за све изазове које носи њихово будуће занимање.

Поносно објављујемо резултате првог уписног круга који показују да је Угоститељско-туристичка школа са домом ученика у Врњачкој Бањи још једном потврдила свој статус једне од најтраженијих стручних школа у Србији.

Упркос смањеном броју ученика на нивоу целе Србије, све образовне профиле смо уписали са изузетно високим прагом бодова, што сведочи о великом поверењу ученика и родитеља у квалитет наставе, модерну праксу и топлу васпитну средину коју наша школа пружа.

Посебно истичемо:

  • да су профили кувар и посластичар уписани са већим бројем бодова него поједини смерови у гимназији;
  • да је велико интересовање владало и за профиле туристички техничар, хотелијерско- ресторатерски техничар и кулинарски техничар.

Поносни смо и на чињеницу да нам ученици долазе из различитих крајева Србије – од Лесковца до Суботице, што нашу школу чини местом разноврсности, пријатељства и заједништва.

Хвала на поверењу које сте нам указали. Настављамо да радимо са истом љубављу, енергијом и посвећеношћу. 

У оквиру пројекта ,, Отворени Балкан“ десет ученика и наставник Соња Вучковић су у периоду 20.5.-25.5.2025.године посетили Охрид и били гости Стручно  Угоститељске школе ,,  Ванчо   Питошевски“ у Охриду. Сарадња обухвата не само размену ученика и наставника већ и реализацију  практичне наставе и упознавање нове културе и обичаја . У току посете ученици и наставник су се упознали са колегама и ученицима школе, искористили време за размену знања и искустава и обишли знаменитости туристичког бисера Македоније  града Охрида и његове околине.

Првог дана боравка били су гости на часовима  и у стручним кабинетима како би упоредили начин рада са радом у нашој школи .У поподневним сатима су присуствовали обележавању Дана различитости у тамошњој Основној школи и презентовали српска и македонска јела која су заједно припремали у кабинету.

Организована је посета хотелу са 4 звездице Макпетрол у Струги где су се ученици упознали са начином рада оваквог типа хотела у Северној Македонији и научили нешто више о језерском туризму.Ученици су са наставником прошетали до чувених Биљаниних извора, места на коме је по предању и песми Биљана платно белала. Ту је изложен једрењак претворен у ресторан тако да су ученици могли да се упознају и са оваквим видом туристичке понуде.

У времену када мали матуранти доносе важне животне одлуке о избору будућег занимања, наша школа настоји да им на најлепши и најискренији начин приближи све оно што их овде очекује.

Већ трећу годину за редом, на овакав начин, организујемо промотивне дане отворених врата, кроз које основцима представљамо богатство образовних профила које школујемо, знања и вештине које стичу наши ученици, као и све успехе које су до сада постигли - како у земљи, тако и у иностранству.

Ове године, угостили смо око 900 ученика завршних разреда 24 основне школе са територија општина Краљево и Трстеник . Уз обезбеђен превоз, дочекали смо их топлом добродошлицом, а потом им омогућили да кроз обилазак школе и наших стручних кабинета завире у свет кулинарства, посластичарства, угоститељског услуживања, хотелијерства и туристичког пословања.

Ученици одељења 2/1 наше школе реализовали су занимљиву и едукативну активност на часовима енглеског језика у оквиру које су представљали знаменитости и туристичке атракције наше Врњачке Бање на енглеском језику.

Сваки ученик је направио кратак видео запис у којем је на оригиналан и личан начин говорио о некој од занимљивости нашег места – од познатих локалитета, кроз историју и културу, па све до скривених драгуља које воле мештани.

Након тога, ученици су уз помоћ професорке енглеског језика Соње Бежановић креирали QR кодове за своје видео записе, чиме је цела активност добила и савремену, дигиталну димензију. QR кодови су доступни на ручно декорисаном путоказу у учионици и школском холу, а планира се и његова шира употреба у школским догађајима.

Ова активност подстакла је ученике на истраживање, креативно изражавање на енглеском језику и примену дигиталних вештина, као и на развој љубави према свом месту.

У недељу 25.05.2025.год. организован је једнодневни излет „Светињама у походе“ за ученике првог и другог разреда наше школе. Ученици су посетили манастир Студеницу, задужбину Стефана Немање – Светог Симеона Мироточивог. Манастир је из XII века познат по својој пластици. Затим су ученици посетили Нови Пазар где су имали ручак. Најстарија хришћанска богомоља на Балкану – црква Светог Петра, била је следећа дестинација. Ученици су видели крстионицу у којој су крштени први Немањићи.
Манастир Ђурђеви ступови, који се обнавља, оставио је снажан утисак на ученике – посебно гроб Светог Теофана односно Светог краља Драгутина. На крају је посећен и манастир Сопоћани, задужбинa краља Уроша I.
Ученици су били весели, знатижељни и културни.

Ученици Угоститељско-туристичке школе одељења 3/1, смер туристички техничар, посетили су ранч "Дебељак". Ученици су са директором школе др Јеленом Спасојевић и предметним наставницима др Маријаном Ђурађевић и Зорицом Лазић обишли ову атрактивност Врњачке Бање како би се упознали са понудом која може бити пласирана учесницима пословних догађаја. Након обрађене наставне  јединице Слободно-временске активности учесника скупа, у оквиру предмета Агенцијско и хотелијерско пословање у учионици, ученици су имали прилику да своје знање примене и у пракси. Љубазни домаћини, Анђелка и њена породица, су их упознали са традиционалним, старим преметима и представили њихову вредност, као и значај очувања, у оквиру Етно музеја. Обилазак ранча подразумевао је представљање рибњака за спортски риболов, дружење са животињама као што су понији, патуљаста коза, и друге. Могли су да уживају у спортским активностима, као што су одбојка и фудбал. Поред свега, подразумевана је била дегустација домаћих аутентичних сокова и посластица и то све у простору који одише свежином, а пре свега љубазношћу. Циљ посете је унапређивање знања о формирању понуде која ће обогатити садржај боравка пословног типа гостију, у туристичкој дестинацији Врњачкој Бањи.

У периоду 04-11.05.2025.год. 14 ученика и 3 професора наше школе боравило је у посети Средњој Мјешовитој Школи „Данило Киш“ у Будви. Том приликом упознали су се са колегама и ученицима школе, провели квалитетно време у размени знања и искустава, обишли знаменитости Будве и околине. Првог дана боравка посетили су наставу како би упоредили начин рада са радом у нашој школи, а затим су обишли Стари град. Следећег дана организована је посета манастиру Свете Тројице – Стањевићи, који се налази на 800м висине, а потиче из 14.века. Његов оснивач је велики војвода Никола Стањевић. Богатство манастира је и библиотека са око 20 000 књига које је владика Амфилохије завештао манастиру као и спомен-соба са бројним предметима које је владика користио. Након овог излета, директор школе је нашим ученицима и професорима одржао презентацију СМШ „Данило Киш“. Наредног дана, организована је пешачка тура до хотела Сплендид и Медитеран, где су домаћини у сарадњи са особљем показали гостима све предности ових високо котираних хотела. Ученици домаћини као туристичка патрола, повели су своје вршњаке у детаљан обилазак Старог града. Део једног дана био је посвећен разгледању етно комплекса, фарме Царевић, на 15 минута од Будве, која је заиста рај органске домаће кухиње. Посетиоци имају прилику да се упознају са производњом врхунских сирева од крављег, козјег и овчијег млека, сваки са различитим укусима који одишу квалитетом. Специјализовани су за традиционалну црногорску кухињу која пружа аутентично гастрономско искуство. Посебно су интересантне домаће животиње које посетиоци могу обићи: козе, овце, коњи, кокошке, свиње... и нарочито срне, које су навикле на радознале посматраче и не сметају им. Вече пре повратка за Србију, организован је одлазак до ресторана Виста Видиковац са невероватним погледом на Будву и Стари град. Посета је прошла у савршеном реду. Наши ученици су, као огледало наше школе, оставили одличан утисак и показали да су са пуним правом баш они одабрани да презентују своју школу и професоре. Такође и они и њихови професори носе само позитивне утиске и захвалност домаћинима на дивном дружењу. 

Директорка канцеларије за дуално образовање и национални оквир квалификација проф.др Габријела Грујић је са својим тимом почела промоцију дуалног образовања у Врњачкој Бањи. Циљ ових активности је да у месецу када се осмаци опредељују за упис у средње школе, добију што више информација о могућностима које нуди средње стручно образовање и то поготову оно које се реализује по дуалном моделу.

Тим из канцеларије је обишао ученике на практичној настави у Кафе "Швајцарији" и вили "Емилиа", затим је у скупштини општине у присуству осмака из О.Ш. „Четврти краљевачки батаљон”, ученика Угоститељско- туристичке школе, наставника, представника локалне самоуправе и директора основне школе одржао конференцију. Током конференције, најпре је све присутне поздравио Иван Џатић, заменик председника општине, а  након поздравне и речи добродошлице проф. др Габријела Грујић је упознала све присутне са концептом дуалног образовања. Целокупну промоцију је подржала Регионална привредна комора па је присутнима говорио о дуалном образовању из угла ове институције Звонко Туфегџић, председник Регионалне привредне коморе моравичког и рашког округа. Искуства једине средње стручне школе у Врњачкој Бањи- Угоститељско- туристичке школе са домом ученика изнела је најпре директорка др Јелена Спасојевић, координатор учења кроз рад Мирољуб Глиџић, ученици Андрија Станковић и Михајло Ковачевић.

Затим су представници привреде говорили о својим искуствима са ученицима у дуалном образовању и то Марија Јотић, представница хотел "Фонтана", Мирослав Бошковић, представник В. У. "Тара" и директор хотела "Пегаз" Драган Ћировић.

Најлепши цитати о пријатељству у Недељи сећања и заједништва

Недеља сећања и заједништва је период године када се колективно сећамо страдања деце и младих у злочинима који су почињени у Огледној основној школи „Владислав Рибникар“ у Београду, затим, у смедеревском насељу Мало Орашје и насељу Дубони у општини Младеновац Града Београда. Страшни злочини који су се догодили 3. и 4. маја 2023. године, подстичу све нас да у школском животу и раду већи значај дајемо универзалним људским вредностима, ради превенције насиља и због већег задовољства животом.

У оквиру Недеље сећања на 3. и 4. мај 2023. године, Ученички парламент је спровео акцију израде постера са најлепшим цитатима о пријатељству. Ученици су најпре имали задатак да из омиљених књига, филмова и других уметничких дела, као и из интервјуа са славним особама, издвоје и запишу лепе и дубоке мисли о пријатељству. Потом су извршили селекцију најбољих цитата и они су одштампани на папирима у боји, које су потом ученици лепили на хамер папир. Урађена су тако два постера, један за објекат школе, а други за објекат дома ученика. У избору цитата учествовао је цео Ученички парламент неколико дана, а непосредни творци постера 7. маја 2025. године, били су: Дуња Милетић, Бранкица Секулић, Тијана Петковић, Тијана Драгићевић, Ива Стевановић, Лазар Симеуновић и Дејан Ваић.

Заједничка акција ученика две школе у врњачком парку у Недељи сећања и заједништва

Недеља сећања на 3. и 4. мај 2025. године је период када се обавља појачан образовни и васпитни рад у погледу развијања социјално пожељних вредности у свакој школи Републике Србије, у првом реду хуманости и међуљудске толеранције.

У среду 7. маја, током редовне посете Школи, ученици осмог разреда О. Ш. "Бранко Радичевић" Витковац, заједно са ученицима – представницима Ученичког парламента наше Школе, засадили су јавор необичне врсте, црвених листова, као симбол заједништва две школе и сећање на жртве немилих догађаја од пре две године. Такође, овом акцијом ученици су промовисали и вредности здраве животне средине, што је изузетно важан аспект образовног и васпитног рада.

Посета Удружења родитеља деце ометене у развоју општине Врњачка Бања (УРДОУР) у Недељи сећања и заједништва

У Недељи сећања на 3. и 4. мај 2023. године, одајемо пошту жртвама масакра у Огледној основној школи „Владислав Рибникар“ – Београд, као и масакра у смедеревском насељу Мало Орашје и насељу Дубони у општини Младеновац Града Београда. Међутим, Недеља сећања је период школске године када се обавља појачан образовни и васпитни рад у погледу превенције насиља и развијања социјално пожељних вредности у свакој школи Републике Србије, у првом реду човекољубља и међуљудске толеранције.

У уторак, 6. маја 2025. године, а у оквиру Недеље сећања на 3. и 4. мај 2023. године, корисници и запослени Удружења родитеља деце ометене у развоју (УРДОУР) посетили су нашу школу. Дружење је организовано у кабинету услуживања. Ученици трећег разреда, образовни профил конобар, били су им непосредни домаћини. Будући конобари су увежбавали своју радну улогу из услуживања, док су гости из УРДОУР вежбали да буду гости уз сок и мафине које су спремили наши ученици – будући посластичари. Поред учења, најважније је било дружење. Толеранција, брига за добробит других и забава, делом и речју. Добро расположени гости су нас, између осталог, почаствовали рецитовањем поезије и певањем.  На крају, сви актери овог дивног скупа су се по свом признању провели сјајно.  Слике говоре више од било којих речи.

Другу годину заредом, а након мајских трагичних догађаја Ученички парламент Угоститељско- туристичке школе организује низ активности у школи и ван ње посвећен овим догађајима. Циљ оваквих активности јесте да се не забораве догађаји у којима су страдали невини ученици и људи и уједно да се позове на заједништво да се никада слично ништа више не догоди. У уторак 6. маја, школу су посетили чланови УРДОР-а. Они су присуствовали часу услуживања, где су наши ученици били добри домаћини свима њима. Послужење је било у духу пријатељства, разумевања различитости и сл. 
У среду 7. маја, током редовне посете Школи, ученици осмог разреда О. Ш. "Бранко Радичевић" заједно са ученицима представницима Ученичког парламента Школе засадили су јавор необичне врсте црвених листова као симбол заједништва ове две школе и подсећање на немиле догађаје од пре две године.

Традиција окупљања ученика станара домова ученика се наставља сваке године на регионалном нивоу. Они најбољи настављају даље на републички ниво такмичења на Републичку домијаду. Ученици станари Дома који је саставни део Угоститељско- туристичке школе у Врњачкој бањи су имали прилике да се такмиче у културно- уметничком стваралаштву у суботу 5.априла 2025. године. Чачак и тамошњи Дом су били домаћини Регионалне домијаде за 2025. годину. Ученици представници Нашег дома су учествовали у оквиру фолклорних наступа али и поставки експоната.

У четвртак 3. априла 20205. године одржан је још један „ САЈАМ ЗАПОШЉАВАЊА У ОБЛАСТИ УГОСТИТЕЉСТВА И ТУРИЗМА“ , домаћин сајма било је хотел "Фонтана" у чијој банкет сала је била поставка штандова. Након уводног обраћања директорке Националне службе за запошљавање у Краљеву госпође Снежане Прелић, сајам је отворио и све присутне поздравио председник општине Врњачка Бања господин Бобан Ђуровић. Након обиласка штандова и представљање послодаваца који траже стручне кадрове уследиле су две активности:
- Представљање јавних позива и конкурса Националне службе за запошљавања за 2025. годину;
- Трибина „Перспективна занимања и могућности запошљавања младих“
Са стране понуде радне снаге била је Угоститељско- туристичка школа са домом ученика, која према речима председника општине слови за једну од најзначајнијих установа за образовање кадрова на Балкану. Ученици и наставници ове школе су презентовали своје производе као део рада у стручним кабинетима где ученици постижу основна знања и вештине из области агенцијског, рецепцијског пословања, гастрономије, посластичарства и ресторатерства. Велики број послодаваца је имао интересовање за кадрове Школе. Могли су да на лицу места са ученицима причају у њиховим будућим активностима.

U periodu od 16. do 22. marta, profesori Turističko-ugostiteljske škole iz Vrnjačke Banje, Snežana Stevanović, profesorka francuskog jezika, Tamara Stojković, profesorka računarstva i informatike i poslovne korespondencije, Jovanka Milutinović, profesorka usluživanja i Marko Martinović, profesor kuvarstva, prisustvovali su aktivnostima *job shadowing* u privatnoj srednjoj školi Platon u Katerini, u sklopu Erasmus+ projekta 2024-1-RS01-KA121-VET-000221632. Profesori su imali priliku da prisustvuju nastavi u ovoj školi, kao i u drugim stručnim školama u Katerini i Solunu, te da se upoznaju sa radom svojih grčkih kolega.

Tokom ovog perioda, imali su priliku da istraže lepotu Grčke. Organizovan je izlet na Olimp, Meteore, Katerini i Solun, gde su imali čast da odaju počast našim junacima koji su izgubili živote na Solunskom frontu tokom Prvog svetskog rata. Ceo projekat bio je organizovan od strane preduzeća Pro European Education, sa sedištem u Katerini.

У петак, 14.марта 2025.године у нашој школи обележен је Међународни дан броја π (пи). Ученици одељења 4-3, смера кулинарски техничар заједно са професорком математике Данијелом Протић у холу школе представили су заинтересованим ученицима и професорима пројекат посвећен наведеном дану. Ученици су претходно у својим домовима направили посластице у облику различитих величина кругова, израдили пано на тему броја π, саставили мени, у коме је свако предјело, главно јело и десерт почињао на слово π. Ученици су на врњачкој променади интервјуисали пролазнике са питањем да ли знају шта је број π, и да ли су знали да се 14-ог марта обележава међународни дана броја π. Пројекат је изазвао велико интересовање ученика школе о чему сведоче и наредне фотографије.

У Замку културе је 28.01.2025. године одржано предавање о чају. Ову веома интересантну тему је на посебан начин посетиоцима дочарала историчар уметности Марина Цветић. Посетиоци су имали прилику да се упознају са врстама чаја, начином узгоја и добијања чаја. Такође је посебан акценат стављен на саму припрему и сервирање овог веома укусног напитка, који у појединим земљама има веома важну улогу и дугу традицију.Поред чаја гости су могли да се послуже и са колачима који су припремљени специјално за ову прилику и намењени су тренутцима узивања уз чај. Ученици Угоститељско - туристичке школе са домом ученика Јана Ралевић и Андријана Бонџић, ученице 2/5 одељења образовног профила посластичар су за ову прилику припремили: медењаке, ванилице, переце, Куглоф и незаобилазне Лондонске штангле.

Страна 1 од 2