Nastup našeg učenika na manifestaciji „Pazarska sofra na savremen način“

U okviru manifestacije „Pazarska sofra na savremen način“, održanoj 16. oktobra 2025. godine u organizaciji Turističke organizacije Novi Pazar a pod pokroviteljstvom Ministarstva turizma i omladine Republike Srbije izuzetno primećen nastup je imala i naša škola.

Učenik treće godine obrazovnog profila kuvar, Krstić Jovan, uz mentorstvo predmetnog nastavnika kuvarstva, Danijele Vukojičić, je nastupio u takmičarskom delu u kategoriji srednjih škola navedene manifestacije.

Predstavljanje naše škole na temu „Tradicija na tanjiru savremenog turiste“ ogledala se u prezentaciji trpeze sačinjene od pita sa koprivom, pita sa sirom, pita sa pečurkama, sarmica od blitve, sarmica od kupusa, sarmica od vinove loze, sarmica od zelja, punjenog paradajza, pasulja, piletine sa spanaćem, sira, kajmaka, kao i poslastica i to pita sa jabukama, pita sa višljama i vanilica.

Direktor novopazarske turističke manifestacije Dejan Beloica izjavio je da je žiri imao težak zadatak da odluči koja će jela biti nagrađena u sve tri kategorije (ugostiteljski objekat, preduzetnici i učenici srednje škole).

U kategoriji srednjih škola, naš učenik i škola je osvojila treće mesto – pehar i zahvalnicu za iskazanu kreativnost, raznovrsnost i umešnost u pripremi jela i poslastica.

Učenik, Jovan Krstić je istakao da je ova nagrada podsticaj za dalje učenje i napredovanje u ovoj profesiji.

Do naredne godine, predstoji nam rad na pripremanju jela i praćenju novih trendova u oblasti kulinarstva na savremen način.